Article

Influence de l'incision annulaire sur la qualite des pepins de raisin: consequences sur leurs teneurs en lipides

LAVAUD, J.-J. ; BOUARD, J.

1987
[Association des Anciens Eleves de l'Institut d'Oenologie de l'Universite de Bordeaux] Talence (FRA)

Localisation: CNUDST (TUN01)
Code de rangement: Br.BIB.854

Published in: Connaissance de la Vigne et du Vin: vol. 19 (no 2), pp. 63-71

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