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k-Casein: gehalt und anteil am casein bei kuhmilch in abhangigkeit von den milchproteinpolymorphismen

Von W. Reichardt ; Gernand, E. ; Hartung, H.

1999
Milk Science International Dielsweg (DEU)

Localisation: CNUDST (TUN01)
Code de rangement: Br.BIB.1487

Published in: Milchwissenschaft: vol. 54 (no 6), pp. 306-310

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