Article

Application of fourier transform infrared spectroscopy in milk and milk product analysis: a literature survey

LEFIER, D.

1998
International Dairy Federation Brussels (BEL)

Localisation: CNUDST (TUN01)
Code de rangement: Br.BIB.1492

Publié dans: Bulletin of the International Dairy Federation: (no 332), pp. 54-57

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 Notice créée le 2018-02-09, modifiée le 2018-02-09


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