Etude de la qualité organoleptique par la méthode HACCP et amélioration continue du système de management de la qualité (BRC, IFS)
Chaouachi Héla ; Van Der Rest, Benoit ; Chevrin, Christian
Mot(s) Clé(s):
Note: Rapp. de stage: Agron.: Toulouse (FRA): 2013
Localisation: CNUDST (TUN01)
Code de rangement: U22217
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Record created 2018-10-31, last modified 2018-10-31
