Article

Quantitative fractionation of casein mixtures by fast protein liquid chromatography

THOMAS DAVIES, D. ; LAW, A.-J.-R.

1987
Cambridge University Press Cambridge (GBR)

Localisation: CNUDST (TUN01)
Code de rangement: Br.BIB.2311

Publié dans: Journal of Dairy Research: vol. 54, pp. 369-376

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 Notice créée le 2018-02-09, modifiée le 2018-02-09


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